武威信息网
游戏
当前位置:首页 > 游戏

糖分摄入多少合适?怎么健康吃糖?[图]

发布时间:2019-10-09 13:24:38 编辑:笔名

很多人其实都喜欢吃糖,适量的吃糖对身体是有好处的,因为人体是需要一定的糖分的,糖分能补充身体所需的能量,但是很多人不知道应该摄取多少糖分算正常,下面我们会简单介绍一下怎么吃糖更健康,那糖分摄入多少合适?怎么健康吃糖?

1、健康吃糖有诀窍

人体真的需要糖吗?很多甜食中都会使用糖,食品的甜度该如何拿捏,以及该如何使用健康糖分,常让民众雾煞煞!营养师张湘宁指出,世界卫生组织近来将每天糖摄取量从原本总热量10%减至5%,包括食品或饮品制程中额外添加的糖分,以及喝咖啡等饮料另加的糖分,但水果等所含的天然糖分则不包括在内。也就是说,以成年人每天摄取2000大卡计算,其中糖摄取量不可超过25克:若摄取过多,就会增加罹患蛀牙、肥胖和心血管疾病的风险。

营养素醣类主要提供热量,来源包含单醣,如:葡萄糖、果糖、半乳糖;以及双醣,如:乳糖、蔗糖、麦芽糖;其他醣类来源还有多醣类、淀粉类,以及食品中添加的糖。其中人体真正需要的糖其实是葡萄糖,可以转换成能量物质「三磷酸腺苷ATP」,提供身体机能运作和活动,就好比手机要充电才能使用。

天然糖分可提供热量还有其他营养素

日常饮食中很难直接摄取到葡萄糖,主要都是由五榖杂粮类的主食,摄取碳水化合物,也就是醣类,再经过肠胃消化分解后,才能变成小分子的葡萄糖,进入人体血液循环中使用。另外,像是蜂蜜、麦芽糖以及蔗糖,也可提供葡萄糖来源。

不过,蔗糖属于精致糖,营养价值较蜂蜜、黑糖等天然糖分低,而手摇杯内常见的高果糖玉米糖浆属于人工精致糖,长期食用对人体健康有害,不但会刺激食欲产生甜食成瘾性,更会导致代谢紊乱,增加罹患肥胖、脂肪肝及心血管疾病的风险。

选择哪种天然糖份来源较好

食品若要增添甜味,要选择哪种天然糖份来源较好?像是蜂蜜、黑糖等未经过完全精致化的糖,会保留许多其他的营养素。以蜂蜜为例,不只提供葡萄糖及果糖,还含有各种维生素、矿物质、胺基酸,多酚类,以及黄酮类等抗氧化、抗菌成分,对人体有很好的保健功效。尤其每天喝一杯蜂蜜水,长期下来对便秘、喉咙痛、慢性支气管炎,具有改善的保健功效。

糖分一天的摄入量是多少

虽然天然糖分营养价值较高,但仍不可过量摄取,建议女生一天不可摄取超过100大卡的外加糖量,约25克相当于5茶匙,男生则不可超过150大卡,约37.5克相当于7.5茶匙,以免增加肥胖的风险。

2、吃糖对身体的伤害

1.糖“吃掉”胶原蛋白

如果糖分摄取过量,无法完全被消化代谢,一部分糖就会附着在真皮层的蛋白质上,使蛋白质变质,这过程被称为“醣化作用”。那么久而久之,负责维持肌肤弹力的胶原蛋白首先受害。当你的脸蛋上缺乏胶原蛋白,皱纹和黑眼圈重袭而来,你能接受这样的自己么?

2.吃糖阻碍美白进程

在黑色素的生成过程中,酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素,摄入糖分等于为黑色素的形成增加“动力”。那些看起来包装华丽精致的糖果,却要成为阻碍你美白大计的绊脚石!

3.吃糖过度易引起缺钙

大量吃糖,还会过多地消耗体内的钙,造成骨骼脱钙,导致骨质疏松和易发生骨折。由此可见,经常吃甜食对女性的坏处多多,因此女性在日常的饮食中要多吃富含维生素和矿物质的蔬菜水果,富含优质蛋白的奶类、豆类、鱼类等。

很多人在生活中其实早已不知不觉摄入了过多糖分,在无形中,“甜食综合症”也会附上身哦!

揭阳好的白癜风医院
泰安治疗前列腺炎方法
本溪什么医院治疗白癜风
揭阳哪家医院治疗白癜风
泰安治疗前列腺炎费用